นางมาลี โชคล้ำเลิศ อธิบดีกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยถึงผลการจัดงานแสดง สินค้า “ไทยเฟ็กซ์ - เวิลด์ ออฟ ฟู้ด เอเชีย 2560” (THAIFEX - World of Food Asia 2017) ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานีว่า ภายในงานมีเงินสะพัดกว่า 10,386 ล้านบาท โดยแบ่งเป็นยอดคำสั่งซื้อในวันเจรจาธุรกิจ 3 วันแรก (31 พ.ค. – 2 มิ.ย.) มีมูลค่ากว่า 10,293 ล้านบาท ในมูลค่านี้มียอดซื้อขายทันที 1,613 ล้านบาทและคาดการณ์ยอดขายภายใน 1 ปีประมาณ 8,680 ล้านบาท จากผู้ซื้อที่เป็นนักธุรกิจไทย และนักธุรกิจต่างประเทศรวม 131 ประเทศทั่วโลก
นอกจากนี้ยังมีการจับคู่เจรจาธุรกิจผ่านเว็บไซต์ Thaitrade.com (เฉพาะในงาน 3 วัน) มีทั้งสิ้น 350 คู่ คาดว่ามี มูลค่าการซื้อขายรวมกว่า 55 ล้านบาท (จากผู้ขายจำนวน 225 ราย และผู้ซื้อจำนวน 73 ราย) จาก 29 ประเทศ ได้แก่ กัมพูชา คอสตาริกา แคนาดา ออสเตรเลีย เป็นต้น สำหรับสินค้าที่ได้รับความสนใจ ได้แก่ ขนมอบแห้ง เครื่องดื่ม เครื่องปรุง และอาหารสำเร็จรูป เป็นต้น
นางมาลี กล่าวว่า “ในภาพรวมมีผู้เข้าร่วมงานมากกว่า 150,000 ราย แบ่งเป็นภาคเอกชน และผู้เกี่ยวข้องในอุตสาหกรรมอาหารจำนวน 55,111 ราย หรือ เพิ่มขึ้นจากปีก่อนกว่า 36% แบ่งเป็นนักธุรกิจไทย 43,129 ราย เพิ่มขึ้น 36% และนักธุรกิจต่างประเทศ 11,982 ราย เพิ่มขึ้น 35% ขณะที่บุคคลทั่วไปมีจำนวนกว่า 97,618 ราย ในจำนวนนี้มียอดขายปลีกภายในงาน (3-4 มิ.ย. 60) กว่า 91.9 ล้านบาท”
“ในปีนี้ มีผู้ประกอบการเข้าร่วมงาน 2,170 บริษัท จำนวนคูหาแสดงสินค้ารวมทั้งสิ้น 5,195 คูหา เป็นผู้ประกอบการในประเทศ 1,083 ราย 3,902 คูหา ผู้ประกอบการจากต่างประเทศ 1,087 บริษัท 1,293 คูหา จัดแสดงเต็มพื้นที่อาคารชาเลนเจอร์ 1-3 และ อิมแพ็ค 1-6 จำนวน 93,500 ตารางเมตร จากการสอบถามภาคเอกชนได้รับคำตอบว่าการจัดงานอยู่ในระดับดีมาก รวมถึงยอดคำสั่งซื้อและจำนวนคนที่เพิ่มขึ้นมาก นับเป็นอีกหนึ่งสถิติที่ต้องบันทึกไว้ของงาน THAIFEX เพราะทุกปีจะมียอดผู้เช้าชมงานและมูลค่าการซื้อขายในงานที่ทะลุเป้าหมายที่กำหนดไว้ ถือเป็นความสำเร็จร่วมกัน ระหว่างกรมฯ หอการค้าไทย และโคโลญเมสเซ่ จากเยอรมณี ดังนั้น การจัดงานในปี 2561 จึงขอเชิญชวนให้ผู้ประกอบการจองพื้นที่จัดแสดงไว้แต่เนิ่นๆ เพราะพื้นที่จองเต็มเร็วมาก ทั้งนี้สามารถติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.ditp.go.th”
นางมาลี กล่าวว่า ไฮไลท์ของงานในปีนี้เน้นชูนวัตกรรมอาหารเป็นหลัก รวมถึงการนำเสนอ 11 เทรนด์อาหารโลก เพื่อให้ผู้ประกอบการได้รับทราบแนวโน้มใหม่ๆ มีโอกาสและช่องทางใหม่ๆ ในการคิดค้นอาหารประเภทต่างๆ เพื่อตอบสนองต่อความต้องการของลูกค้า สำหรับกลุ่มสินค้าและบริการจะยังจัดเป็นโซน ได้แก่ โซนอาหารและเครื่องดื่ม อาหารสำเร็จรูปอาหารพร้อมรับประทาน ผลิตภัณฑ์เนื้อและสัตว์ปีก อาหารเพื่อสุขภาพ เครื่องปรุงรส ข้าวและผลิตภัณฑ์จากข้าว เครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ กาแฟและชา ขนมและอาหารขบเคี้ยว เป็นต้น โซนบริการจัดเลี้ยงและธุรกิจบริการด้านอาหาร เทคโนโลยีอาหาร ค้าปลีกและ แฟรนไชส์
การจัดงาน THAIFEX - World of Food Asia 2018 กำหนดจัดขึ้นระหว่างวันที่ 29 พฤษภาคม – 2 มิถุนายน 2561 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี จึงขอเชิญชวนให้ผู้ประกอบการที่สนใจสามารถติดตามข้อมูลได้ทางเว็บไซต์ www.ditp.go.th และ www.thaitradefair.com
ข่าวเด่น