นายสนธิรัตน์ สนธิจิรวงศ์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่าได้รับรายงานจากสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ เมืองฮ่องกง ว่าการส่งออกข้าวหอมมะลิไทย ไปยังฮ่องกงในปี 2560 ที่ผ่านมามีปริมาณสูงถึง 206,153 ตัน เพิ่มขึ้นจากปริมาณ 187,092 ตันของปี 2559 หรือขยายตัวเพิ่มขึ้นร้อยละ 10.18 นับเป็นครั้งแรกในรอบ 10 ปี ที่ยอดการส่งออกข้าวหอมมะลิไปยังฮ่องกงมากกว่า 200,000 ตัน หลังจาก   ครั้งสุดท้ายที่ไทยเคยทำได้ในปี 2550 ด้วยปริมาณ 202,858 ตัน

 “สาเหตุสำคัญเกิดจากความร่วมมือตามหลักประชารัฐ ทั้งภาครัฐโดยกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กรมการค้าต่างประเทศ ภาคเอกชนอย่างสมาคมผู้ส่งออกข้าวแห่งประเทศไทย ตลอดจนกลุ่มเกษตรกร โรงสีต่างๆ และที่สำคัญคือนโยบายของรัฐบาลที่ช่วยพยุงราคาข้าวให้มีเสถียรภาพ สร้างความมั่นใจให้แก่ผู้ซื้อ อีกทั้งการขยายฐานการตลาดด้วยข้าวชนิดใหม่ๆ ทั้ง ข้าวออแกนิค ข้าวไรซ์เบอรี่ ข้าวสุขภาพชนิดต่างๆ ส่งผลให้ยอดการส่งออกข้าวไทยไปยังฮ่องกงเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะในช่วง 4 ปีที่ผ่านมา 
จนทำให้ไทยมีสัดส่วนการส่งออกในตลาดสูงถึงร้อยละ 65 และปริมาณการส่งออกมากกว่า 2 แสนตันในปีที่ผ่านมาได้ โดยฮ่องกงถือเป็นตลาดข้าวหอมมะลิที่สำคัญอันดับ 3 รองจากสหรัฐอเมริกา และจีน” นายสนธิรัตน์ 
กล่าวเสริม

สำหรับในปี 2561 นี้ แม้ว่าราคาข้าวหอมมะลิไทยยังอยู่ในระดับสูงกว่า 1,000 เหรียญสหรัฐต่อตัน  แต่ความต้องการยังมีอย่างต่อเนื่อง เพราะตลาดฮ่องกงชื่นชอบข้าวหอมมะลิไทย ที่มีคุณภาพดี มีความหอม  น่ารับประทาน นอกจากนี้ ยังให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเร่งขยายตลาดข้าวเพื่อสุขภาพ ข้าวกล้องชนิดต่างๆ 
เพื่อเป็นการต่อยอดและเพิ่มมูลค่าสินค้าข้าว คาดว่าการส่งออกข้าวไทยไปฮ่องกงในปีนี้จะยังคงขยายตัวได้ดี โดยกระทรวงพาณิชย์ตั้งเป้าไว้ที่ 215,000 ตัน

สถิติตัวเลขการค้าช่วงปี 2560 ที่ผ่านมา ไทยมีการส่งออกข้าวหอมมะลิไปยังตลาดโลกมีมูลค่าเกือบ 42,000 ล้านบาท มีตลาดหลักได้แก่ อันดับ 1 สหรัฐอเมริกา (ร้อยละ 28) 2.จีน (ร้อยละ 15) 3.ฮ่องกง     (ร้อยละ 11) 4.อิหร่าน (ร้อยละ 6) 5.แคนาดา(ร้อยละ 5) โดยที่ไทยส่งออกสินค้าข้าวหอมมะลิไปฮ่องกง       มีมูลค่าสูงถึง 4,756 ล้านบาทซึ่งสูงเป็นอันดับ 3 ดังกล่าวข้างต้น