รัฐบาลมีแผนยกระดับนมโรงเรียนให้ได้มาตรฐานสากลเนื่องในโอกาส วันที่ 1 มิ.ย. ของทุกปี เป็นวันดื่มนมโลก (World Milk Day 2016)
วันนี้ (31 พ.ค. 59) เวลา 9.00 น. ณ บริเวณด้านหน้าตึกบัญชาการ 1 ทำเนียบรัฐบาล ก่อนการประชุมคณะรัฐมนตรี พลเอกฉัตรชัย สาริกัลยะ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมคณะมาพบ พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี เพื่อรับทราบนโยบายและร่วมรณรงค์โครงการจัดงานวันดื่มนมโลก วันที่ 1 มิถุนายน 2559
โอกาสนี้ นายกรัฐมนตรีเข้าเยี่ยมชมโครงการจัดงานวันดื่มนมโลก จากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมร่วมรณรงค์โครงการดังกล่าว และพูดคุยกับน้องณัชชาอย่างเป็นกันเอง โดยน้องณัชชาได้กล่าวนายกรัฐมนตรีว่า ถ้าผู้ใหญ่ดื่มนมแล้วจะแข็งแรง ถ้าเด็กดื่มแล้วจะโตไว หลังจากนั้น นายกรัฐมนตรีได้ดื่มนมกล่องแข่งขันกับน้องณัชชา โดยนายกรัฐมนตรีเป็นผู้ชนะ พร้อมได้เยี่ยมชม VTR ประโยชน์ของการดื่มนมและกระบวนการผลิตด้วยความสนใจ
รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวให้สัมภาษณ์ว่า รัฐบาลโดยกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มีนโยบายและเพิ่มคุณภาพมาตรฐานนมโรงเรียน ตั้งแตปี 2559 เป็นต้นไป โดยเกษตรกรโคนมได้รับการดูแลเป็นอย่างดี เพื่อโคนมให้น้ำนมที่ดี พร้อมมาจำหน่ายในราคาที่มีความโปร่งใสและยุติธรรม ให้กับผู้ประกอบการทุกราย ทำให้นักเรียนได้ดื่มนมที่ดีมีคุณภาพ โดยการพัฒนาเป็นห่วงโซ่ทั้งแต่ต้นทาง กลางทาง จนถึงปลายทาง เพื่อให้นมโรงเรียนมีคุณภาพและได้มาตรฐานสูงขึ้นตามที่กำหนด
นอกจากนี้ รัฐบาลมีแผนยกระดับนมโรงเรียน ทั้ง 3 ส่วน ได้แก่ มาตรฐาน ฟาร์มโคนมที่ต้นทาง ฟาร์มโคนมที่ดีต้องมีทำเลดี มีแหล่งน้ำและฟาร์มสะอาดมาตรฐาน ส่วนอาหาร โคจะให้น้ำนมดิบคุณภาพดี การพัฒนาฟาร์มโคมนมของไทยจะใช้มาตรฐาน GAP เป็นสำคัญโดยเฉพาะอาหารโคนมและความสะอาด สำหรับการพัฒนา GAP ด้านอาหารโคจะทำให้ค่า สารอาหารในนมมีมากขึ้น (Total Solid) โดยรัฐบาลทำให้ค่า สารอาหารในนม (Total Solid) เพิ่มขึ้นจาก 11.50% เป็น 12.15% ซึ่งเป็นค่าระดับสูงมาก ที่โคนมเขตร้อนสามารถผลิตได้และจะผลิตต่อเนื่องให้ค่า Total Solid ดีขึ้น พร้อมมาตรฐานศูนย์รวบรวมน้ำนมดิบ โรงงานแปรรูป และกระบวนการขนส่ง ซึ่งมาตรฐานจะมี GMP เป็นตัวกำหนด ปัจจุบัน ศูนย์และสหกรณ์ 167 ศูนย์ รวมทั้งโรงงานแปรรูป 67 แห่ง ที่เข้าร่วมโครงการอาหารเสริมโรงเรียน ได้ผ่านมาตรฐาน GMP ครบ 100% ตลอดจนปลายทางคือ นมที่ให้เด็กนักเรียนดื่มจะสุ่มตรวจคุณภาพ โดยการชิมก่อนจะให้นักเรียนดื่ม เพื่อให้เกิดความมั่นใจ โดยนักเรียนชั้นอนุบาล – ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 7.45 ล้านคน ทั่วประเทศจะได้ดื่มนมทุกวัน วันละ 200 cc รวม 260 วัน/ปี
ตอนท้ายของการมาพบครั้งนี้ ผู้บริหารกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้มอบดอกไม้และกระเช้าผลิตภัณฑ์นมให้กับนายกรัฐมนตรี ซึ่งนายกรัฐมนตรีได้กล่าวเสริมว่า การเสริมสร้างประเทศ ทุกภาคส่วนควรร่วมมือกัน พร้อมสวมหมวกคาบอยพร้อมถ่ายรูปเป็นที่ระลึก
.jpg)
ข่าวเด่น