นายจินซอง ซอ ประธานบริหาร (CEO) บริษัท ชุงมัน (ไทยแลนด์) จำกัด เจ้าของแบรนด์ ชุงมัน ชิคเค่น ไก่ทอดเกาหลี เปิดเผยว่า สืบเนื่องจากการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรน่า (COVID-19) ส่งผลกระทบทั่วโลก รวมถึงร้านชุงมัน ชิคเค่น (Choongman Chicken) ทุกสาขา เพื่อเป็นการดูแลช่วยเหลือสาขาเฟรนไชส์ รวมถึงผู้ที่ได้รับผลกระทบจากโควิดครั้งนี้ ทางบริษัท ชุงมัน (ไทยแลนด์) จำกัด เจ้าของแบรนด์ ชุงมัน ชิคเค่น
จึงได้จัดทำโครงการ Choongman Charity ขึ้นในการร่วมแบ่งปันอาหารโดยมอบไก่ทอดจำนวนกว่า 10 ตัน ให้กับสาขาเฟรนไชส์และบุคคลทั่วไป รวมถึงมอบหน้ากากอนามัยจำนวนกว่า 100,000 ชิ้น เพื่อเป็นการช่วยเหลือสังคมและให้กำลังใจผู้ที่ได้รับผลกระทบจากเชื้อไวรัส โคโรน่า (COVID-19) และให้ทุกคนผ่านวิกฤติที่ยากลำบากนี้ไปด้วยกัน อีกทั้งยังถือโอกาสฉลองครบรอบ 1 ปีของร้านชุงมัน ชิคเค่น (Choongman Chicken) ที่เปิดให้บริการในประเทศไทยด้วย ภายในงานมี “เขื่อน-ภัทรดนัย เสตสุวรรณ” มาร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ด้วย
สำหรับร้านชุงมัน ชิคเค่น (Choongman Chicken) สาขาแรกเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 5 มีนาคม พ.ศ. 2563 นับตั้งแต่การก่อตั้งสำนักงานใหญ่ของชุงมัน ไทยแลนด์ โดยมีนายจินซอง ซอ เป็นประธานบริหาร บริษัทชุงมัน (ไทยแลนด์) จำกัด ในปีที่ผ่านมาถือว่าประสบความสำเร็จและได้รับการตอบรับจากผู้บริโภคอย่างมากส่งผลให้เติบโตอย่างรวดเร็ว มีการขยายสาขาในปีแรกที่เปิดให้บริการถึง 7 สาขา และปัจจุบันเพิ่มเป็น 11 สาขา ได้แก่ อโศก โคเรียนทาวน์ สุขุมวิท 12 , บิซโซ่ บางนา , กลาสเฮ้าส์ รัชดา , ถนนพัฒนาการ 50 , ซีคอน บางแค , อินท์ อินเตอร์เซค พระราม 3 , สยามเซ็นเตอร์ , แฟชั่น ไอซ์แลนด์ , เดอะมอล งามวงศ์วาน , ยูเนี่ยน มอลล์ และล่าสุดสาขาเมเจอร์ปิ่นเกล้า
“ทิศทางการดำเนินธุรกิจในปี 2564 ชุงมัน ชิคเค่น (Choongman Chicken) มีแผนการขยายสาขาในรูปแบบ เฟรนไชส์ 2 สาขาในเดือนมีนาคมนี้ คือ สาขาฟิวเจอร์ ปาร์ค รังสิต และสาขาซัมเมอร์ ฮิลล์ พระโขนง (Summer Hill Phrakhanong) พร้อมกันนี้ยังเตรียมจะเปิดสาขาเพิ่มอีก 20 สาขาภายในปี 2564 เพื่อให้ทุกท่านได้เข้าถึงรสชาติไก่ทอดเกาหลีแท้ๆ จาก Choongman chicken เราจะนำส่งความอร่อยของไก่ทอดเกาหลีถึงทุกท่านทั่วประเทศ นับเป็นอีกหนึ่งความสำเร็จของชุงมันไทยแลนด์” นายจินซอง ซอ กล่าว
พร้อมกันนี้ยังชูจุดแข็งของร้านชุงมันชิคเค่น (Choongman Chicken) ซึ่งมีเมนูซิกเนเจอร์ที่เป็นเอกลักษณ์สไตล์เกาหลี อาทิ เมนู Snow Onion ซึ่งเป็นไก่ทอดไม่มีกระดูก ทานคู่กับหอมใหญ่และครีมซอสละมุนลิ้น และเมนู Bacon Spinichi เป็นไก่ทอดไม่มีกระดูกทานคู่กับผัก 3 ชนิด คือ มะเขือเทศ หอมใหญ่ และผักโขม คลุกเคล้ากับซอสสูตรเฉพาะจากชุงมัน และโรยหน้าด้วยเบคอนหอมกรุ่น และเมนู Tikkudak Series เป็นไก่ทอดชุบซอส มีให้เลือกหลากรสชาติ โดยนำไปอบในเตาถ่านอีกครั้ง เพื่อรีดน้ำมันออกและเพิ่มความหอมกรุ่นอ่อนๆ ที่รับประกันว่าหาทานได้ที่ร้านชุงมัน ชิคเค่น (Choongman Chicken) เท่านั้น พร้อมยังเสริมเกี่ยวกับวัฒนธรรมการกินไก่ทอดคู่กับเบียร์ในสไตล์เกาหลี ที่เรียกว่า "ชิแม็ก (ชิเค่น+แม็กจู)" เป็นเทรนด์ที่กำลังมาแรงในยุคที่เรื่องกินเป็นเรื่องใหญ่
ข่าวเด่น