จากแนวโน้มความต้องการอาหารฮาลาลและอาหารออร์แกนิกที่เติบโตอย่างต่อเนื่องในตลาดโลก กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ จึงเดินหน้าส่งเสริมศักยภาพผู้ประกอบการไทยในกลุ่มสินค้าดังกล่าวอย่างเข้มข้น โดยมีการจัดแสดง Halal Showcase และ Organic Showcase ภายในงาน THAIFEX – ANUGA ASIA 2025 งานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มระดับนานาชาติที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคเอเชีย ระหว่างวันที่ 27-31 พฤษภาคม 2568 ณ อิมแพ็ค เมืองทองธานี
จุดเด่นของ Halal Showcase ในครั้งนี้คือการรวบรวมผลิตภัณฑ์อาหารฮาลาลคุณภาพ ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานจากหน่วยงานทั้งในและต่างประเทศ ครอบคลุมทั้ง อาหารแปรรูป ขนมขบเคี้ยว เครื่องดื่ม และวัตถุดิบปรุงอาหารจากธรรมชาติ ที่สะท้อนถึงคุณภาพ รสชาติ และกระบวนการผลิตที่คำนึงถึงหลักศาสนาอิสลามอย่างเคร่งครัด
ขณะที่ Organic Showcase มุ่งนำเสนอผลิตภัณฑ์อาหารจากวัตถุดิบออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองมาตรฐานจากหน่วยงานที่น่าเชื่อถือ ทำให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพและความปลอดภัย ซึ่งผลิตภัณฑ์ที่นำมาจัดแสดงนั้นมีความหลากหลาย ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม และวัตถุดิบอาหารคุณภาพสูง
การจัด Halal Showcase และ Organic Showcase ในครั้งนี้ นับเป็นส่วนหนึ่งของยุทธศาสตร์ของ DITP ในการสร้างโอกาสทางการค้าระหว่างประเทศ และเสริมสร้างความแข็งแกร่งให้กับผู้ประกอบการไทย โดยใช้ประโยชน์จากเวทีงานแสดงสินค้าระดับนานาชาติ เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจและสร้างภาพลักษณ์ที่น่าเชื่อถือให้กับสินค้าไทยในสายตาผู้นำเข้าและผู้ซื้อทั่วโลก
ข่าวเด่น