นายศักดิ์ชัย ศรีบุญซื่อ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยภายหลังการเปิดงาน “ตลาดจตุจักรสะพานปลา” ครั้งที่ 1 ที่จัดขึ้นระหว่างวันที่ 31 มีนาคม 2559 ถึงวันที่ 2 เมษายน 2559 ณ สะพานปลากรุงเทพ ซอยเจริญกรุง 58 ว่า กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ โดยองค์การสะพานปลาได้กำหนดจัดโครงการ “ตลาดจตุจักรสะพานปลา” ภายใต้แนวคิด “แหล่งรวมสินค้าสัตว์น้ำคุณภาพ ถูกกฎหมาย ปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค”
โดยนำสินค้าสัตว์น้ำคุณภาพจากสะพานปลาและท่าเทียบเรือประมงขององค์การสะพานปลาที่มาจากการทำประมงถูกกฎหมายและสินค้าเกษตรที่ได้มาตรฐานถูกสุขอนามัยจากกลุ่มเกษตรกรที่เป็นพันธมิตรกับองค์การสะพานปลามาจัดจำหน่ายให้กับประชาชนในราคาถูก เพื่อเป็นการสนับสนุนส่งเสริมให้ผู้ประกอบการ ชาวประมง เกษตรกร ได้พบปะกับผู้บริโภคโดยตรง อันจะเป็นประโยชน์ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และสร้างมูลค่าเพิ่มของสินค้าให้ตรงกับความต้องการของผู้บริโภค รวมทั้งยังเป็นช่องทางให้ประชาชนได้มีโอกาสเลือกซื้อสินค้าที่มีคุณภาพในราคายุติธรรม
สำหรับกิจกรรมภายในงาน ประกอบด้วย นิทรรศการส่งเสริมความรู้เกี่ยวกับการทำประมงถูกกฎหมายหลักเกณฑ์การเข้าถึงการขอความช่วยเหลือ การขอเงินอุดหนุน การให้ทุนการศึกษา เวทีแสดงการสาธิต อาทิ เช่น วิธีแร่ปลาทูน่าทำซูชิ (SUSHI) น้ำพริกกุ้งเสียบ การตรวจสอบสารฟอร์มาลีน บูธให้คำปรึกษาการขอสินเชื่อกานเจรจาทางธุรกิจ SMEs เทคนิคการส่งเสริมการขาย อาทิ การลด แลก แจก แถม และจำหน่ายสินค้าสัตว์น้ำในราคาพิเศษ นอกจากนั้นทุกวันยังได้จัดกิจกรรมช่วงนาทีทอง ในเวลา 12.00 - 13.00 น. และ 17.00 - 18.00 น. โดยการนำสินค้าสัตว์น้ำมาลดราคาพิเศษอีกด้วย
"การจัดงานในครั้งนี้ได้มีการนำผลิตภัณฑ์สินค้าสัตว์น้ำที่มาจากการทำประมงถูกกฎหมายจากสะพานปลาและท่าเทียบเรือประมงขององค์การสะพานปลามาจำหน่ายในราคาถูก รวมทั้งผลิตภัณฑ์ทางด้านการเกษตรหลากหลายชนิดมาให้เลือกซื้อกัน และยังเป็นการประชาสัมพันธ์ให้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เป็นที่รู้จักมากยิ่งขึ้น อันเป็นการเพิ่มโอกาสในการขยายช่องทางการตลาด ที่จะช่วยสร้างรายได้ให้แก่ชาวประมง ผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ กลุ่มเกษตรกร ชุมนุมสหกรณ์เกษตรแห่งประเทศไทย ผู้ประกอบกิจการแพปลา กลุ่มอุตสาหกรรมที่ต่อเนื่องกับการประมง สินค้าเกษตร ธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อย (SMEs)" นายศักดิ์ชัย กล่าว
.jpg)
ข่าวเด่น